Resep Cheddar lemon cheese cake

-


 

Cheddar lemon cheese cake

Bahan 1 :
3 putih telur
90 gram gula pasir
1 sdt air jeruk lemon (aku pakai 3 tetes essential oil young living citrus fresh ðŸ˜†)

Bahan 2
130 gram susu cair
40 gram margarin/butter (aku pakai margarin)
125 gram keju cheddar (parut)

Bahan 3
20 gram tepung terigu
15 gram maizena

Bahan 4
3 kuning telur
1 sdt parutan kulit lemon (aku gak pakai lagi gak ada lemon)

Cara membuat :
1. Siapkan loyang, panaskan oven
2. Kocok putih telur sampai berbusa, masukkan air jeruk lemon dan gula pasir sedikit demi sedikit sambil terus dikocok sampai soft peak. Sisihkan
3. bahan 2 dipanaskan sampai margarin dan keju larut dan teraduk rata
4. Campur bahan 2 dengan bahan 3 dan bahan 4
4. Terakhir baru campurkan dengan bahan 1 yang tadi disisihkan, aduk balik
5. Masukkan loyang, hentak2 agar udaranya keluar, parut keju diatasnya. Karena teksturnya nanti lembut banget, jangan pakai loyang yg dibalik ya. Pakai kertas roti sebagai alas, jadi nanti tinggal angkat dari loyang.
6. Panggang dengan cara au bain marie selama 60 menit, suhu 150- 160 atau api kecil

Happy Baking! 

Ps : ini ak pakai loyang kebesaran biar bisa pakai au bain marie, jadi dia agak pendek 

Comments

Post a Comment

Postingan terpopuler

Mesin Jahit Portable Mini S2 bermasalah? Perbaiki sendiri yuk

-
Image
Setahun lalu saya membeli mesin jahit portable mini tipe S2 seperti ini..  ga ada merknya, cuma berhubung harganya relatif murah sekitar 200rb an. saya beli online. saya pikir kepake ga kepake sih ini mesin jahit maksudnya biar ga repot kalau ada yg robek2. setidaknya buat jahit2 dasar bisa kan. ga niat bikin baju heboh juga soalnya. nah pertama dateng barangnya kelengkapannya seperti ini. mesin jahitnya mini banget. gampang dibawa kemana2. ada pedal kakinya. ada adaptornya jadi bisa dipakai dengan listrik atau batere. berhubung dari sananya udah disetting benang dan lain2 jadi saya tinggal pake.. lumayaannn simple banget cara pakenya.. bahkan saya yg amatir aja bisa pakenya. daannn masalah datang waktu bocah2 tiba2 rusuh, dan tu mesin jahit dibongkar2. benang dikeluarin. settingan diputer2. wasaallamm.. saya coba liat panduan di internet cara pasang benang dan settingan lainnya dan hasilnya adalah mesin jahitnya ga bisa dipake lagi! sebenernya bukan rusak ya... mesin berjal
Read more

Resign dari PNS

-
Sebenernya ini telat banget kalau nulis tentang resign. Karena saya resignnya sudah tepat 2 thn per bulan ini. Tapi masih banyak aja yg nanya kok bisa resign dari PNS? Gimana caranya? Prosesnya kayak apa? Katanya klo mau keluar dari PNS lebih susah daripada masuknya. Jadi bermula dari saat PRT saya 2 orang kabur dari rumah dini hari. Dan sejak itu sya kesulitan untuk ke kantor membawa anak batita 2 orang (3thn dan 1 thn) naik angkot dengan suami yg dirumah hanya seminggu sekali. Dan akhirnya saya memutuskan untuk resign. Pertimbangannya itu gaji PRT 2 orang saja sudah 3jt sendiri. Yg mana gaji PNS syaa 2.8jt.. eaaa udah minus 200rb. Ada tunjungan kinerja sih tapi sebagian besar (hampir semuanya) terpotong kalau ga karna terlambat, ijin ya sakit (terlambat dan ijin biasa karena alasan anak). Belom biaya transport naik angkot, biaya makan dikantor, dll, dll.. sebenernya lebih banyak minusnya sih daripada untungnya. Oke itu baru dari segi biaya. Dari segi waktu juga banyak banget yg say
Read more

[Review] Laneige Water Bank series ~ Trial Kit

-
Image
Hallo.. sekarang saya mau review tentang skin care Laneige seri water bank nya. ini produk udah lama banget sebenernya dan udah banyak yg review. telat banget ya baru nyoba sekarang :D jadi kulit saya ini sejak melahirkan masih kering (Banget) meski udah ga ngelupas2 dan udah ga bersisik tapi belom balik lagi kekenyalannya (halah). Pas hamil kemaren pakai Bioderma yg khusus buat kulit kering. Bagus hasilnya sisik2 di muka hilang tapi produk ini ga bisa mencerahkan. jadi emang dikhususkan untuk melembabkan kulit doang, Mau pakai seri Whiteningnya tapi susah dicari barangnya sering kosong. Sedangkan ni muka udah say hello minta dirawat. Kusam pula. ahhh derita emak2 habis melahirkan yaaaa gini ini. muka dan badan perlu perawatan TOTAL. Searching2 ada blog yg review tentang Laneige ini. Serinya sebenernya ada banyak. ada seri lightening juga tapi saya coba pakai yg water bank ini yg katanya bisa melembabkan 24 jam. Yang penting sehat dulu deh baru dicerahkan lagi. Berhubung hargany
Read more