Resep Kepiting Saos Padang

Kepiting saos padang ~ untuk kesekian kalinya



Ini resep untuk 1 wajan besar ini ya.. (Kepiting Bakau Jantan yg besar 5 ekor) kalau mau masak dikit yaa dibagi aja bumbunya. Kalau mau liat jumlah bumbu di komen nanti kuposting video pas masak ya

* daun bawang 6 iris
* bw bombay 3 iris
* rawit sesukanya (aku cuma pakai 5)

Bumbu ulek :
* bw merah 20
* bw putih 10
* jahe 1 ruas jari

Tumis bumbu iris dan bumbu ulek sampai wangi dan matang, tambahkan air 500ml, saos tiram 1 botol kecil, saos cabe 1 botol kecil, saos tomat 1/3 botol besar.. atau kira2 ajalah ya.. 🤣 tambah lada dikit. Aduk2 koreksi rasa, baru masukkan kepitingnya.. selesai

Comments

Postingan terpopuler

Mesin Jahit Portable Mini S2 bermasalah? Perbaiki sendiri yuk

[Review] Laneige Water Bank series ~ Trial Kit

Resign dari PNS