Saat memilih wajan sama kayak milih jodoh
Salah satu perkakas dapur yang pasti ada di setiap rumah itu adalah wajan. Begitu Nikah pertama kali yang dibeli selain kasur adalah kompor dan wajan. Hahahaa.. dan wajan ini ada banyak jenis bahannya juga loh.. Percaya gak percaya proses pencarian wajan yang cocok ini lamaaaa milihnya. Kayak milih jodoh.. hahaha Ini adalah beberapa jenis bahan wajan yang pernah saya pakai. 1. Alumunium Jaman dulu wajan pertama yang saya beli itu wajan biasa yang berwarna silver yang biasa dijual di pasaran itu loh. Alumunium bahannya. Begitu mau nambah wajan, googling goolging ehhhh ternyata wajan alumunium itu sudah tidak direkomendasikan karena saat proses pemanasan bahan alumunium itu mudah larut dalam makanan. efeknya tidak langsung terlihat tapi nanti pas tua resiko terkena Alzheimer. Ngeri ya.. meski tampaknya kajian ilmiahnya masih pro kontra semacam micin, tapi akhirnya saya mulai stop pakai alumunium. 2. Teflon Nah akhirnya saya beralih ke teflon. Teflon ini sebenernya da